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[4280] Hannut
Restaurant
La Fontanina
Avec son décor accueillant et chaleureux, avec...çà et là , quelques coins un tantinet plus intimes , « La Fontanina» ne peut que plaire ! D’autant plus que, sous la houlette de Frédéric et Nathalie et cela depuis plus de 18 ans...le programme gustatif , qui y est présenté, est hautement apprécié par une large clientèle , tant locale qu’extérieure mais toujours fidèle à ces lieux !
Ce succès, faut-il le dire, est le fruit d’une recherche permanente, compositions alliant classicisme et fantaisie sans oublier les « moules en casseroles» riches d’une cinquantaine d’interprétations culinaires!
Quant aux "viandes"...la très demandée "escalope Fontanina" mais encore, son osso buco" qui reste bien l’une des vedettes incontestées de la carte! Un chapitre viandeux qui s’est enrichi de quelques intitulés de "gibier de poils", à savoir...le "râble de lièvre" et sa sauce Grand Veneur , le "steak de biche" et sa sauce "Barolo".
Adresse :
Rue de Tirlemont 2a
4280 Hannut
Contact :
Téléphone : 019 51 05 30